2016.3.24
農家レストラン「こしゃる」ホームページをオープンしました。
雪室コーヒーを通販でお求めなら農家レストランこしゃる
雪国の昔からの知恵であり、天然の冷蔵庫とも称される雪室(ゆきむろ)は、コーヒー豆の熟成環境として優れており、
雪室で熟成したコーヒー豆は雑味が少なく、まろやかな味わいになります。
山形の農家レストランこしゃるでは、雪室で熟成させた雪室コーヒーを通販にて販売しています。
コーヒー豆・粉・ドリップパックの形態でご用意していますので、お客様のお好みやご都合に合わせてお選びください。
雪深い東北の自然に育まれ、香り高く美味しいとご好評をいただいている雪室コーヒーを、
ぜひお取り寄せください。物販での卸売販売にも対応いたします。
10名程度の客席の小さなお店です。ランチには小鉢も付きますが、地元の山菜や野菜など季節に合わせて、お作りしています。